Chutney

Doe alles in een pan, voeg eventueel naar smaak zout en peper toe en meng alles goed door.

Laat dit in 30–40 minuten indikken tot een jam.

Doe de chutney over in gesteriliseerde potjes en laat afkoelen. De chutney is in de koelkast tot 4 weken houdbaar